Ингредиенты:
Форма 10 см:
Тесто:
Банан 1 шт.(средний) 130 гр.
Мука 50 -70 гр
Яйцо 1 шт.
Молоко 50 мл.
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Какао 1 ст.л.
Сахар по вкусу (у меня 2 ст. ложки)
⠀
Начинка:
100гр сметаны
1 яйцо
1 ст. ложка муки
Сахар 50 гр
Масло 20 гр
⠀
Глазурь
Тёмный шоколад 50 гр+ сливочное масло 20гр. и немного молока
⠀
Готовим:
Банан разминаем вилкой, добавляем все оставшиеся ингредиенты для тесто и хорошо все перемешиваем.
Тесто выливаем форму (у меня стеклянная тарелка) и ставим в микроволновку на 5 минут.
Для начинки смешиваем смешать все ингредиенты кроме масла и поставить на водяную баню!
Мешать до загустения и что бы не было комочков!
После добавить 20 гр масла!
Крем готов!!
Достаём из формы бисквит, разрезаем на части 4 части
⠀
Для глазури шоколад и молоко растопить в микроволновке и хорошем перемешать.
Собираем поэтапно тортик.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1