Ингредиенты:
Куриные голени-10 шт.
Специи-по вкусу
Картофель-4-5 шт.
Морковь-2 шт.
Лук репчатый-1 шт.
Помидоры черри-10 шт.
Чеснок-2 зубчика
Для маринада:
Соевый соус-80 мл.
Вустерский соус-15 мл.
Растительное масло-40 мл.
Процесс приготовления:
1. С верхней части голеней срезать кожу(как на видео в клипах).
2. Для маринада всё смешать до состояния эмульсии.
3. Обмазать маринадом куриные голени и оставить на 15-20 минут.
4. Картофель и морковь нарезаем кружочками. Выложить в форму.
5. Выложить в форму голени и чуть стянуть пальцами мясо.
6. Накрыть фольгой и отправить запекать в заранее разогретую духовку на 30 минут при 180 С.
7. Спустя время снять фольгу и добавить нарезанные лук, помидоры и чеснок. Ножки голеней обернуть фольгой.
8. Включить режим конвекции и запекать ещё примерно 30 минут.
9. Подавать посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев