Рецепт необыкновенно вкусной гречки!

Подпишись, здесь вкусно! 
Ингредиенты:
Гречневая крупа - 150 г
Фарш мясной - 250-300 г
Лук репчатый - 1 шт
Томатная паста - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Морковь - 1 шт ( небольшая )
Масло растительное - 2-3 ст.л.

Приготовление гречки по - купечески ( с фаршем ):
1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.
2 . Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета.
Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
3 . К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой. В готовую гречку по - купечески добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист. Тушить еще пару минут и блюдо готово

Спасибо за прочтение!

Подписывайтесь на канал, ведь дальше будет еще больше полезных статей и рецептов

#гречневаякаша #покупечески