Предыдущая публикация
Кладу в банку хлеб и огурцы. Самый необычный, на мой взгляд, рецепт малосольных огурчиков
Подпишись, здесь вкусно!Кто не любит малосольные огурцы? А чтоб они еще и хрустели? Сегодня поделюсь с вами очень интересным, на мой взгляд, рецептом засолки огурцов.
Нашла этот рецепт в одной венгерской поваренной книге. Огурцы по этому рецепту получаются очень вкусными и хрустящими.
Советую и вам попробовать этот интересный способ. А секрет засолки прост – огурцы солятся с ржаным хлебом.
На 3-х литровую банку:
Огурцы – 2 кг
Ржаной хлеб – 150 г
Соль – 2 ст. л.
Вода – 2 литра
Чеснок – 4 зубка
Укроп – 3-4 веточки
Заливаю горячей соленой водой огурцы в банке, закрываю крышкой и оставляю засаливаться при комнатной температуре на 2-3 дня.
Видео удалено или не является публично доступным
Следующая публикация
Комментарии 20