Пирог из моего детства. Любимый манник

Манник – пирог на основе манной крупы и в данном случае на кефире.
Это волшебное лакомство для всех: и взрослых и детей. Когда я впервые решила попробовать приготовить этот пирог, то думала, что вряд ли будет очень вкусно. Но как же я ошибалась.

Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Яна, я приветствую вас на моем кулинарном канале!

Структура такого манного пирога очень воздушная за счет крупы. Он получается рыхлым и рассыпчатым.

Отличный десерт к чаю или кофе. Еще мне очень нравится то, что на приготовление уйдет совсем немного времени и сил.
Как и в кексе, или запеканке, нужно лишь смешать все продукты и запечь получившуюся массу.
Справится даже ребенок.

Приготовление:
Смешать кефир с манной крупой и оставить на 30 минут для набухания манки.
Затем добавить остальные ингредиенты - размягченное сливочное масло, сахар, яйца и разрыхлитель. Все хорошо перемешать.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и слегка присыпать дно манной крупой. Вот в принципе и все. Видите как все просто.

Если вам понравилась эта статья поддержите ее лайком и подпиской! 
Поделитесь с друзьями — это лучшая для меня награда и стимул писать ещё больше статей

Вылить тесто в форму для выпечки. Сверху можно украсить вишней. У меня замороженная вишня.

И выпекать в духовке, разогретой до 180 град 45 минут.

Для манника понадобится:
Манка – 1 стакан
Кефир – 1 стакан
Сливочное масло – 70 гр
Сахар – 200 гр
Яйца – 2 шт
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Вишня (можно без нее)

Спасибо за прочтение!


РЕКОМЕНДУЮ И ДРУГИЕ МОИ СТАТЬИ:
- Винегрет уже в прошлом. Готовлю новый салат со свеклой 

- Необычные рыбные котлеты 

#манник #пирог #какприготовить #рецептпирога #простойпирог #манникнакефире #выпечка #манникрецепт #каксделатьманник #рецепты #чтоприготовить #кулинария #пирогнакефире #рецепт #еда #простойрецепт #рецептманника #вкусный #сладкое