Любимый рецепт оладий из тыквы в нашей семье

Сегодня хочу приготовить очень вкусные оладьи из тыквы с творогом и изюмом. А также поделиться рецептом приготовления этого замечательного блюда с вами. Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Яна, я приветствую вас на моем кулинарном канале!

Такие оладьи — это что-то среднее между сырниками и классическими оладушками. Сейчас хоть и середина зимы, но тыкву без проблем можно приобрести практически в любом крупном продуктовом магазине или на рынке. Не говоря уже о твороге и изюме. Такие оладьи готовятся просто, с их приготовлением справится даже не опытный кулинар, здесь все элементарно. На выходе получается вкусное, ароматное и полезное блюдо. КАК ГОТОВИТЬ: В самом приготовлении все банально и просто. Тыкву мою, режу, очищаю и пропускаю нужное мне количество через крупную терку.

Выкладываю в миску творог, куриное яйцо, измельченную тыкву, муку, изюм и все тщательно перемешиваю.

При помощи столовой ложки формирую оладьи и выкладываю на предварительно разогретую с небольшим количеством масла сковороду.

Обжариваю их на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны, как раз за это время оладьи приобретут красивый румянец.

Оладьи готовы, подавать к столу буду со сметаной. Пробуйте, готовьте, радуйте себя, родных и близких! Ингредиенты: 1. Тыква – 200 г. 2. Творог – 200 г. 3. Яйцо куриное – 1 шт. 4. Мука пшеничная – 120 г. 5. Изюм – 25 г. 6. Сахар – 1⁄2 ст/ложки 7. Масло растительное для жарки

Спасибо за прочтение!