Оставьте мне немного лета на тарелке! Осень уже вот-вот заполнит всё вокруг прохладой, жаркие деньки коварно проскочили мимо. Самое время приготовить что-то яркое и запоминающееся! Когда я впервые увидел этот торт, мне показалось отличной идеей приготовить его детям в честь 1 сентября. Настолько колоритный десерт редко встретишь: радужные цвета хитро переплетаются, а шоколадный леопардовый рисунок не только придает особый вкус сладости, но и бережно украшает ее.Торт «Леопард» станет королем торжества, гости расхватают его моментально. Несмотря на затейливый окрас крема и коржей, тортик не вреден — выбирай натуральные ингредиенты, качественные пищевые красители, и всё получится бесподобно! «Леопард» Ингредиенты: Для теста: ● 400 г муки; ● 400 г сахара; ● 4 ч. л. разрыхлителя для теста; ● 1/2 ч. л. соли; ● 175 г сливочного масла; ● 350 мл молока; ● 1 пакет ванильного сахара; ● 2 яйца. Для глазури: ● 300 г сливочного масла; ● 500 г сахарной пудры; ● 1 пакет ванильного сахара; ● 100 мл молока; ● пищевые красители разных цветов; ● 12 плотных пластиковых пакетов. 1. Смешай все ингредиенты для теста в блендере. Раздели тесто на 7 частей — для 6 пищевых красителей, также оставь одну часть теста бесцветной.

Смешай части теста с пищевыми красителями поочередно, помести их в удобные пластиковые пакеты.

Выложи часть теста в форму, смазанную маслом. Тесто будет растягиваться, это нормально для его консистенции.

Сделай спираль темного цвета на светлом корже.

Теперь очередь розового круга.

Ближе к центру нарисуй оранжевый круг.

Не кулинария, а настоящий урок живописи!

На цветные круги нанеси слой белого теста, разровняй его. Выпекай корж при температуре 200 градусов примерно 30 минут. Приготовь еще один корж, аналогичный предыдущему. В процессе приготовления цветных коржей может поучаствовать ребенок — удовольствие будет неописуемое…

Теперь в дело идет глазурь! Ее нужно разделить на части также, как и тесто, подготовив 7 цветных пакетиков.

Разрежь коржи на 3 ровные части и промажь их глазурью. После этого можно приступать к внешнему оформлению леопардового торта.

Цветные слои глазури — простор для творчества!

Чтобы тортик получился аккуратным, убери излишки глазури с помощью шпателя и выровняй поверхность.

Черные пятнышки на шкуре леопарда выглядят симпатично, а на торте — и подавно! Отважная оригинальность.

Шедевр готов!

Вот и видео, в котором ты можешь рассмотреть поэтапно весь процесс приготовления интереснейшего торта.

Нетерпеливый стук вилок — лучшая похвала для повара. Приготовив такое чудо, ты совершишь подвиг! Но потраченные усилия стоят восторженных взглядов и улыбок тех, кого ты угостишь леопардовым лакомством. Если тебя очаровал этот рецепт, спеши показать его друзьям — цветной торт точно скрасит начало осени! #ДЕСЕРТЫ #СЛАДОСТИ #ТОРТЫ #ЦВЕТ