Предыдущая публикация
Как я больше не плачу, когда режу лук — делюсь проверенными хитростями!
Знаете это чувство? Только берёшься за лук — и вот уже глаза щиплет, нос закладывает, и слёзы ручьём. Я сама так мучилась годами... пока не нашла несколько простых способов избавиться от «лукового ада»!Вот мои находки, которые реально работают:
1. Холодная вода — ваш союзник!Перед нарезкой просто замочите очищенный лук в холодной воде на 10 минут. Всё, слёз нет — проверено десятки раз!
2. Режьте луком... под вентилятором или вытяжкойДа-да! Поток воздуха уносит летучие вещества — и вы остаётесь сухоглазой
3. Храните лук в холодильникеЧем холоднее лук, тем меньше он «плачет» сам — и вам не придётся!
4. Острый нож — всему голова!Тупой нож давит, а не режет — и выпускает больше «злых» ферментов. Остренько режем — и тихо улыбаемся
С тех пор лук стал для меня овощем, а не испытанием.
Попробуйте — и расскажите, что сработало лучше всего!
А у вас есть свои трюки? Напишите — соберём народную коллекцию!Так Просто
✅️А+ Зарегистрированная страница
Так Просто — интернет-журнал о полезных вещах, лайфхаках и обо всём, что непременно пригодится в быту. Ежедневно мы публикуем невероятное количество самых полезных советов для улучшения повседневной жизни наших читателей.
Пишите по всем вопросам сообщением в группу
4M участников
Следующая публикация
Нет комментариев