Яйцо в кипящей воде может треснуть и белок вытечет наружу. Чтобы этого не произошло, достань продукт из холодильника и дождись, пока согреется до комнатной температуры. Есть другой способ — проткнуть скорлупу с тупого конца иголкой.
Долго ждать пока яйцо согреется до комнатной температуры..... Положить яйца в ковшик ... положить туда же СОЛИ... 1ст.л. Налить горячей воды из под крана.. Минут 10 погреется и варите спокойно. В солёной воде при кипении ЯЙЦО НЕ ЛОПНЕТ.
Можно не греть в холодную воду соль и яйца .Если в мешочек,то как закипит вода появились крупные пузыри ,посчитать до 30.если в смятку считать до 60.ну а вкрутую вари приб 10 минут.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 3