Богатый и обильный на угощения стол является главным признаком любого праздника в нашей стране. Многие хозяйки перед предстоящим торжеством готовят различные полуфабрикаты, которые на длительное время остаются на хранение в холодильниках для постепенного употребления в пищу в течение праздничных дней. Перед наполнением холодильника разнообразными блюдами полезно привести его в порядок, устранив признаки заражения поверхностей плесенью и грибками.
Наиболее опасной плесенью, способной поселиться в холодильнике, является чёрный аспергилл. Поражение продуктов питания данным видом плесени может стать достаточно небезопасным для здоровья человека. При проведении генеральной чистки холодильника необходимо достать из него все продукты, ящики и полки, после чего помыть внутреннюю часть холодильника мыльным или мыльно-содовым раствором. Этим же средством нужно промыть все полки и ящики.
После высыхания внутренней поверхности холодильника полезно обработать его и все резинки перекисью водорода или водным раствором хлоргексидина (продается в любой аптеке). Все поверхности, дверцы и резинки внутри холодильника следует тщательно протереть мягкой тканью, обильно смоченной в хлоргексидине. Такая обработка позволит на несколько месяцев защитить холодильник от появления и развития аспергилла.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев