Очень вкусный рецепт за 10 минут из кабачков на завтрак! Кабачковая пицца на сковороде

Простой и быстрый рецепт из кабачков на сковороде! Похоже на пиццу из кабачков. Если вы не знаете, как приготовить кабачки, то попробуйте этот рецепт.

Чтобы приготовить пиццу из кабачков:
Кабачок – 1 шт. (300-350 гр.) + соль – 1/3 ч.л.
Яйцо – 1 шт.
Мука – 2-3 ст.л. с горкой (количество муки зависит от влажности кабачки, может понадобиться больше)
Соль – по вкусу
Помидор – 1 шт.
Колбаса
Моцарелла – 100гр.
Сушеный орегано или базилик – по вкусу
Чеснок-1зуб.
Майонез-1ст.л.
Кетчуп-1ст.л.

1. Натереть кабачок на крупной терке. Добавить соль, перемешать и оставить на 5 минут, чтобы кабачки пустили сок.
2. Отжать жидкость с кабачка.
3. Добавить яйцо, соль по вкусу, муку.
4. Разогреть сковороду, выложить кабачковое тесто, разровнять.
5. Накрыть крышкой и обжаривать 7-10 минут на медленном огне до румяной корочки.
6. Нарезать помидоры, колбасу и моцареллу на кружочки.
7. Перевернуть кабачковый блин.
8. Выложить сыр и помидоры, колбасу, посыпать сыром
9.Накрыть крышкой и обжарить еще 3-5 минут.

#кабачки #завтрак #простыерецепты #пицца
#ЕдаКакЛето