💬Началось всё с перелома ноги...

⠀
Ходить не могла, много смотрела ютуб и наткнулась на сыроваров - самоучек, снимающих видео по принципу "Смотри на меня – делай как я".
Зацепило. Смотрела. Делала. 👀
⠀
Получалось не всегда. Разозлилась. Бросила. Но не забыла. Руки чесались, на магазинную подделку я уже была не согласна, хотелось качественного продукта. 🤨
⠀
Решила подойти к делу основательней, найти учителя. А выбор-то не велик. 🤷‍♀️
⠀
Встретились ютуб-уроки Алексея и все сомнения рассеялись. 😌 Доступно, по пунктам, интересно. Купила полный курс.
⠀
И понеслось!!!!
⠀
Муж наблюдал за мной издалека, злился, что гоню его из кухни, кажется, даже начал ревновать меня к сыру. 😅
Потом заинтересовался и принял мою эстафетную палочку. Сначала просто помогал мне: мешал молоко, мыл кастрюли... затем начал смотреть уроки Алексея.
Как я была удивлена!
Теперь он знает больше теории, чем я. 👍
⠀
Я спрашиваю его совета и его мнение решающее теперь и в сырных делах. Мы сплотились сильнее (кажется, я даже люблю его еще больше🙊).
⠀
✅Теперь у нас две сыроварки на 20 и 50 литров, огромные кастрюли, целый подвал, оборудованный под вызревание сыра, озонатор, заказали РН-метр.😍
⠀
✅Мы обрабатываем 160 литров молока в неделю и чувствуем, что это не предел!
⠀
✅Наши друзья потихоньку отходят от шока (совсем не ожидали от нас😆 ) и становятся постоянными благодарными клиентами.
⠀
✅Появляются новые друзья.У нас, наконец появилась цель, и жизнь стала вкуснее.
⠀
Мы счастливы и очень благодарны!👍
⠀
▫️▫️▫️▫️▫️
⠀
Вот такие шикарные истории от моих учеников.
Кристина @krportnova, это прекрасно 😊
⠀
❓Сыровары, а ваши половинки разделяют ваши сырные увлечения?
Сыроделие для вас семейный бизнес или пока варите сыры самостоятельно?