ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО

⠀
Привет, друзья?
⠀
❓Пальмовое масло — враг или просто растительный жир?
⠀
Давайте обсудим?
⠀
Добавление в продукты пальмового масла — способ удешевления сырья. Но не только. ☝🏻
⠀
Эх, если бы мы боялись его лишь потому, что потребитель на этом экономит, а мы платим столько же, сколько и за натуральный молочный продукт...
⠀
Но переплата не самая большая проблема. ☹️
⠀
Давайте разбираться.
⠀
🔺Пальмовое масло проходит обработку при высоких температурах (200 градусов). В процессе рафинирования выделяются вредные вещества.
⠀
🔺Вообще, любое рафинированное масло выделяет такие вещества, но пальмовое — в гораздо больших объемах.
⠀
🔺Глицидиловые эфиры, выделяющиеся при нагревании пальмового масла, могут вызвать разрушение ДНК. А ещё это сильные канцерогены, ускоряющие развитие рака.
⠀
◾️Учёными были проведены многолетние опыты на крысах.
⠀
Их подвергали воздействию глицидиловых эфиров на протяжении жизни, в итоге у них у всех были обнаружены разного рода опухоли. ❌
⠀
К сожалению, в нашей стране все эти опыты были проигнорированы. Их результаты ни на что не повлияли.🙅‍♂️
⠀
Проигнорированы и данные о допустимом содержании этих эфиров в продуктах питания. В том пальмовом масле, что ввозится в нашу страну, содержание глицидиловых эфиров превышено в 10 раз.❌
⠀
Попытки ввести хоть какой-то лимит пальмового масло пока безуспешны. Неудивительно, ведь этот бизнес выгоден всем. Всем, кроме нас.😣
⠀
Ну и чтобы вы знали, пальмовое масло добавляют в очень многие продукты и редко пишут об этом.
⠀
Достаточно посмотреть на цифры ввоза (более 1000 тонн в год).
⠀
Это значит, что каждый из нас в среднем съедает 7кг пальмового масла в год!
⠀
Вот вы, сейчас читая эти строки, действительно хотите есть свои 7кг пальмы? Или начнете варить себе масло и сыр из настоящего молока?
⠀
Готовы ли взять ответственность за себя? Просто возьмите молоко и сделайте из него сыр, масло, сметану, полностью контролируя процесс. 👌
⠀
Готовьте натуральные продукты и будьте уверены в качестве того, что едите! А ещё это дешевле, чем "пальмовая молочка» в магазине.
⠀
❓ Стараетесь ли избегать продуктов, если видите в составе пальмовое масло?