Проблемы с пищеварением, к сожалению, очень распространены в современном обществе. Я обнаружила, что следующий рецепт сока особенно полезен для многих моих клиентов. Он отлично подходит для успокоения кишечника, а также от вздутия живота и газов.
Капустный сок на удивление мягкий и сладкий на вкус, так что не позволяйте его добавлению оттолкнуть вас от этого сока!
Вам потребуется соковыжималка либо, блендер! Я рекомендую готовить сок из органических ингредиентов, чтобы уменьшить остатки токсичных пестицидов.
Ингредиенты
- 3 листа капусты (можно использовать любой вид капусты (при язве желудка можно использовать до ½ кочана) - ½-1 груши или 3 ломтика свежего ананаса - 2,5-сантиметровый имбирь - 4-6 листьев мяты
Вымойте, измельчите и выжмите сок из всех ингредиентов.
* Капустный сок обладает способностью снимать симптомы кислотного рефлюкса. Кроме того, капуста содержит сульфорафан, который способен бороться с Heliobacter Pylori (H. Pylori), бактериями, которые, как установлено, играют роль в развитии пептической язвы или язвы желудка.
* Груша содержит растворимую клетчатку пектин, который успокаивает стенки кишечника, уменьшает запоры и улучшает баланс флоры в кишечнике.
* Ананас содержит бромелайн, пищеварительный фермент, который не только помогает переваривать белки, но и обладает способностью уменьшать вздутие живота, газы и другие симптомы синдрома раздраженного кишечника (СРК). Также было показано, что он снижает воспаление при заболевании кишечника (ВЗК).
* Имбирь успокаивает пищеварительную систему и помогает уменьшить метеоризм.
* Мята оказывает расслабляющее действие на пищеварительный тракт и может помочь снять спазмы и судороги.
Приятного сокопития!
Этот совет от диетолога Тесс Стром.
Тесс читает лекции на курсе CNM «Сокотерапия для здоровья», а также курсе CNM «Натуральный повар».
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев