Ингредиенты:
1) Куриные ножки - 3-4 штуки;
2) Томатная паста - 3 ст.ложки;
3) Молотая паприка - 20 г;
4) Чеснок - 5 зубчиков;
5) Аджика - 2 ст.ложки;
6) Базилик - 20 г.

Смешайте ингредиенты для маринада, добавьте куриные ножки. Поставьте в холодильник на сутки.

Подготовьте угли.

Смойте остатки маринада с курицы и дайте немного обсохнуть. На дно коптильни положите 100 г влажной щепы. Распределите курочку на ярусах и поместите внутрь коптильни. Плотно закройте крышкой.

Коптите 30-40 минут до аппетитной корочки. Дайте немного остыть.

Обязательно сохраните рецепт, чтобы побаловать своих близких! Это очень вкусно