Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 19:04
Фильтр
Поделилась темой
Зимой открыла баночку — и все ахнули, какая вкуснота!
Просто открываю баночку — и борщ готов! До чего же вкусная заправка для борща получается по этому рецепту! Банки отлично хранятся при комнатной температуре.
Ингредиенты:- Лук — 500 г
- Морковь — 500 г
- Помидоры — 500 г
- Свёкла — 1 кг
- Болгарский перец — 500 г
- Чеснок — 1 головка
- Соль — 2 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Уксус 9% — 50 мл
Приготовление:
1. Начинаем с лука. 500 г лука мелко нарезаю (можно полукольцами — как вам нравится). В большой таз или кастрюлю наливаю растительное масло, разогреваю и отправляю лук. Обжариваю до прозрачного состояния.
2. Пока лук жарится, натираю 500 г моркови на крупной тёрке и добавляю к луку. Перем
Поделилась темой
02:19
Поделилась темой
Поделилась темой
БУЛОЧКИ С МАКОМ
Булочки с маком просты в исполнении.
ИНГРЕДИЕНТЫ:Тесто дрожжевое 1 кг.
Мак 100 гр.
Сахар 100 гр.
Яйцо куриное 1 шт.
Масло сливочное 100 гр.
Приготовление:
1. Для булочек с маком нам понадобится минимум ингредиентов. Тесто лучше приготовить заранее, у меня сдобное опарное дрожжевое тесто. Рецепт у каждой хозяйки свой, поэтому я не делаю акцент в рецепте на его приготовление.
Растапливаем сливочное масло, охлаждаем до комнатной температуры.
2. Раскатываем тесто так, чтобы было удобно в дальнейшем скатать в рулет, толщиной 1 см.
3. Смазываем всю поверхность теста растопленным сливочным маслом.
4. Равномерно распределяем сахар и мак на поверхности теста. Скатываем в рулет.
Поделилась темой
Маковые булочки
Тесто:Молоко - 250мл
Яйцо - 1шт
Дрожжи - 1,5ч л
Сахар - 50гр
Раст.масло - 50мл
Ванильный сахар по желанию
Мука - 500гр (+/-)
Начинка:
Мак - 200гр
Сахар - 170гр
Молоко - 350мл
Сливочное масло - 80гр
Тёплое молоко, яйцо, сахар, дрожжи, масло смешать, постепенно всыпать муку и замесить мягкое тесто. Накрываем, отправляем в тёплое место на час.
Для начинки мак заливаем кипятком и оставляем на час, затем сливаем, заливаем молоком и варим минут 30 до загущения на маленьком огне. В конце добавляем сахар и масло, варим ещё где-то 10минут.
Тесто раскатываем в прямоугольный пласт, сверху выкладываем начинку, заворачиваем в рулет. Нарезаем, удобнее это делать ниткой. Выкладываем на п
00:17
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
104
- ирина межевоваУльяновск
- Мишкина ЛюдмилаУльяновск
- людмила агафоноваУльяновск
119
- 👉 Хозяйские хитрости ✔123552 подписчика
- Дома вкуснее!20219 подписчиков
- МОЙ ДОМ -ДАЧА47548 подписчиков
- Дача - Сад - Огород20905 подписчиков
- Дачный труженик18759 подписчиков