НУТОВЫЙ ХУМУС!

😋Ловите себе в копилку идею для полезного перекуса - нутовый паштет. Я это называю - хумус!
Сейчас, когда я вместе с участницами детокса соблюдаю программу - это мой любимый и вкусный помощник.
Можно купить уже готовый с разными вкусами (баночка около 150 руб.), намазать на хлебцы и сытное блюдо готово! Главное читайте состав.
‼Если хотите приготовить паштет самостоятельно, сохраняйте рецепт.
Ингредиенты:
- Нут 250 гр.
- Кунжут 50 гр.
- Оливковое ( кунжутное) масло 1 ст.л
- Соль, перец по вкусу.
-Лимон по вкусу.
- Любые зелень, специи, добавки на ваш вкус.
Способ приготовления:
✅Нут в течении суток вымачивать в холодной воде (раз в 6-8 часов менять воду на свежую).
✅На следующий день варим нут 3-4 часа на медленном огне.
✅На сухой сковороде обжарить семя кунжута.
Измельчить кунжут в блендере или еще лучше в кофемолке до пастообразной консистенции.
✅Далее, все ингредиенты (все!) соединяем в блендере и периодически по ситуации добавляем воду от вареного нута, доводим паштет до кашеобразной консистенции и наслаждаемся его невероятным вкусом!
❗240 рецептов ждут вас на проекте "Волшебное преображение" + видеорецепт каждую неделю. Научимся печь два торта "Черносмородиновый трюфель" к 23 февраля, и "Наполеон" к 8 марта. А может наоборот, как участницы захотят.
За два месяца вы поймете, что здоровое питание это очень вкусно! И по настоящему его полюбите, а от любимого разве откажешься!
Внимание, проект проходит в группе ВКонтакте
🚀Старт 1 февраля. Еще успеете настроиться после праздников. Ведь лето уже близко😊.
✍🏻Просто напишите сюда https://ok.ru/group/56079378350093/messages "Хочу"