Яблочно-творожный десерт из доступных продуктов на праздничный стол

Всем огромный привет. Сегодня будем готовить творожную запеканку с карамелизированными яблоками – это просто фантастически вкусно, рекомендую попробовать. Приветствую всех читателей моего канал! Меня зовут Станислав, и я очень рад Вас видеть на своем кулинарном канале. Для поддержки канала, буду рад вашей подписке. Вам не сложно, а мне будет приятно.

✅ Список продуктов:

1. творог - 300 г 2. яйца - 2 шт 3. сахар - 3-4 ст.л. 4. сметана - 100 г 5. ванильный сахар 6. 2 яблока 7. сливочное масло - 30 г 8. сахар - 2 ст.л. Берем 2 средних яблока и очищаем их от кожуры. Убираем сердцевину и нарезаем дольками. На сковородке растапливаем сливочное масло, такой небольшой кусочек. На растопленное масло высыпаем сахар и выкладываем яблоки. Карамелизируем до красивого золотистого цвета с 2 двух сторон. Обжаривать их лучше на большом огне, чтобы они не тушились, не превращались в пюре, а получилась такая румяная корочка, так как яблоки еще будут дополнительно запекаться в духовке, то они успеют приготовиться и там. Выключаем и оставляем остывать. Затем перекладываем в другую форму, а, если эту сковородку можно использовать в духовке, то оставляем яблоки в ней.

В глубокую миску отправляем творог, добавляем сахар и сметану, немножко ванильного сахара и с помощью погружного блендера перебиваем до однородности.

Яблоки перекладываем в форму для запекания и покрываем творожной смесью. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Время выпекания будет зависеть от высоты запеканки, то есть, чем меньше диаметр формы, тем дольше она будет находиться в духовке.

Форму достаем из духовки и полностью охлаждаем. Остывшую запеканку перекладываем на тарелку и можно пробовать. Запеканка очень сочная и нежная, а в дополнение с карамелизированными яблочками – это просто взрыв вкуса. Обязательно пробуйте.

👌 Как вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях!

Подписывайтесь на мой канал Станислав Ручкин (https://ok.me/j9q11) чтобы не пропустить новые рецепты, ставьте лайк и оставляйте комментарии.