Черничный пирог в духовке рецепт пошаговый с фото

Предлагаю приготовить вместе со мной вкуснейший пирог из черники, простейший рецепт, справится даже ребенок. Всегда хочется удивить гостей чем-то неожиданным, чтобы в дальнейшем они у вас выманивали этот вкуснейший рецепт. Поэтому читай статью до конца и запоминайте все нюансы. Приветствую всех читателей моего канал! Меня зовут Станислав, и я очень рад Вас видеть на своем кулинарном канале. Для поддержки канала, буду рад вашей подписке. Вам не сложно, а мне будет приятно.

Список продуктов: 4 яйца 0,5 ч.л. ванильного сахара 150 грамм сахара 200-250 грамм муки (зависит от сорта) 0,5 ч.л. разрыхлителя ягоды по вкусу 1. Первым делом разморозим ягоды. Ягоды можно брать любые, мы делали с черникой. 2. Яйца смешать с сахаром и ванильным сахаром. Ванильный сахар добавляем вообще для того, чтобы у пирога был в дальнейшем приятный ванильный аромат.

3. Взбиваем миксером 10 минут до устойчивых пиков.

4. В муку добавляем разрыхлитель и просеиваем через сито. Эта манипуляция нужна не только для того, чтобы избавить продукт от мелкого сора и личинок насекомых. Главная задача состоит в насыщении муки кислородом. Это делает ее легкой. Выпечка из нее получается более нежной и воздушной.

5. Небольшие наблюдения от меня. Мешать надо ложкой сверху вниз, для того, чтобы пышность теста не пропадала.

6. Когда ягоды разморозятся, то с них сольём воду.

7. Смешать готовое тесто с ягодами.

8. Форму выстилаем пергаментной бумагой и смазываем растительным маслом.

9. Убираем в духовку, режим верхний-нижний при t 200 градусов на 40 минут. Духовку не открываем 40 минут, чтобы объём пирога не упал.

10. Всем приятного аппетита. Обязательно делитесь в комментариях своими рецептами пирогов

👌 Как вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях!

Подписывайтесь на мой канал Станислав Ручкин (https://ok.me/j9q11) чтобы не пропустить новые рецепты, ставьте лайк и оставляйте комментарии.