Открыл для себя новый способ приготовления курицы (делюсь простым рецептом ужина)

Так куриную грудку МАЛО кто готовит, а ЗРЯ ! Быстро, вкусно и очень нежно. Данное блюдо может спокойно заменить, как котлеты, так и отбивные. Главное здесь то, что не нужно ничего жарить и тушить. Мясо из курицы получается очень нежным и невероятно вкусным. Можно экспериментировать со специями, чтобы сделать блюдо более пикантным. Приветствую всех читателей моего канал! Меня зовут Станислав, и я очень рад Вас видеть на своем кулинарном канале. Для поддержки канала, буду рад вашей подписке. Вам не сложно, а мне будет приятно.

Список продуктов: куриное филе - 2-3 шт яйцо - 3 шт соль - 0,5 ч.л. тимьян - 1 ч.л. смесь сушенных прованских трав - 1 ч.л. карри - 1 ч.л. сливки 10% - 195 мл. растительное масло - 2 -3 ст.л. помидор - 2 шт кинза - по вкусу Для приготовления данного блюда я возьму всего-то 2-3 куриных филе. Курицу я нарежу на довольно-таки мелкие кусочки, поэтому первым делом я сначала нарежу филе, вот на такие тонкие полоски. А затем уже эти полоски на небольшие кусочки. Примерно вот так должно получиться.

Нарезанное филе переложу в стеклянную посуду, в которой и будем готовить наше блюдо.

А теперь, приготовим невероятно ароматную заправку. В стеклянную миску разбиваем 3 яйца, добавляем соль, сушёный тимьян, ещё немного сушено-пряных трав и конечно же добавим ещё немного карри.

Теперь нужно всё это тщательно перемешать, чтобы все ингредиенты смешались между собой. Мне удобнее всё это делать венчиком, но можно и просто вилкой, кому как удобнее. Ммммм, какой аромат стоит на кухне, вы бы только знали.

В полученную смесь я добавляю немного сливок, у меня нежирные, всего 10%. И снова всё хорошо перемешиваем.

Ещё нам понадобится 2 ст.л. растительного масла. Теперь нам нужно, ещё раз всё перемешать и наша заливка готова.

Теперь займёмся помидором. Я взял 2 средних помидора. Нарезаем его на кружочки.

И ещё я очень рекомендую добавить свежую зелень, у меня сегодня кинза. Нарезаю её довольно-таки мелко. Вот так, должно получиться.

Выливаем яичную заливку в ёмкость с нарезанным филе и всё равномерно распределяем. Нужно очень хорошо всё распределить, чтобы заливка покрыла все кусочки и была между ними.

Сверху выкладываем кружочки помидора. Посмотрите, как нарядно всё это получается. И посыпаем теперь нарезанной кинзой.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.

Посмотрите, какое аппетитное и полезное блюдо у нас получилось. Данное блюдо может спокойно заменить, как котлеты, так и отбивные. Главное здесь то, что не нужно ничего жарить и тушить. Мясо из курицы получается очень нежным и невероятно вкусным. Можно экспериментировать со специями, чтобы сделать блюдо более пикантным. Но это всё зависит, только от вашего вкуса. Так что очень рекомендую приготовить. Такой вариант приготовления куриного филе вам точно понравится.

👌 Как вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях!

Подписывайтесь на мой канал Станислав Ручкин (https://ok.me/j9q11) чтобы не пропустить новые рецепты, ставьте лайк и оставляйте комментарии.