Эти конфетки не только вкусные, но и полезные для горла (делюсь рецептом)
Приготовим сегодня вкусную и ароматную карамель. Благодаря своему составу она успешно используется, как дополнительное средство при заболеваниях горла. Конфеты не жесткие, при желании легко разжевываются. А готовятся моментально.
Приветствую всех читателей моего канал! Меня зовут Станислав, и я очень рад Вас видеть на своем кулинарном канале. Для поддержки канала, буду рад вашей подписке. Вам не сложно, а мне будет приятно.
✅👌Хотите посластиться? да ещё и на пользу? Предлагаю тогда вам этот рецептик, он вам понравится 😉
Список продуктов:
сахар – 100 г.,
мед – 2 ч.л.,
молотый имбирь – 1 ч.л.,
молотая корица – 1 ч.л.,
сок лимона – 25 г.
сахарная пудра.
Давайте уже готовить! ... ⤵️⤵️⤵️
Сразу подготовим форму для будущих конфет. Засыпаем её сахарной пудрой и делаем углубления.
В сотейник высыпаю 100 г сахара, 1 ч.л. молотой корицы, молотого имбиря, меда и 25 г сока лимона.
Хорошо размешиваем и ставим смесь на минимальный нагрев. Периодически помешиваем, доводим до кипения. Сахар должен полностью раствориться, прежде, чем сироп закипит. Вывариваем сироп после закипания 5 минут, постоянно мешаю ложкой.
Готовность будем проверять каплей. Капаем небольшое количество сиропа в холодную воду, если капля будет держать форму и не растекаться, то сироп можно выключать.
Горячий сироп разливаем в подготовленные углубления.
Оставляем на 10 минут при комнатной температуре. За это время карамель успеет застыть.
Всё перемешиваем. А остатки сахарной пудры убираем с помощью сита.
Вот такая вот получается карамель, с лёгкой остринкой и приятным вкусом. Попробуйте.
👌 Как вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях!
Подписывайтесь на мой канал Станислав Ручкин (https://ok.me/j9q11) чтобы не пропустить новые рецепты, ставьте лайк и оставляйте комментарии.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев