3 простые закуски для праздничного стола

Всем привет. Рад видеть вас на своем канале. Сегодня я покажу вам 3 простых и вкусных блюда, которые можно приготовить из вареных яиц. Это бутерброды с начинкой из яиц, зелени и сельдерея, фаршированные яйца крабовыми палочками и свежий сочный салат с яйцами и ананасами. Звучит вкусно, тогда поехали. Приветствую всех читателей моего канал! Меня зовут Станислав, и я очень рад Вас видеть на своем кулинарном канале. Для поддержки канала, буду рад вашей подписке. Вам не сложно, а мне будет приятно.

Для бутербродов мне понадобится:

1. 2 вареных яйца 2. веточка сельдерея 3. соль, перец, горчица, йогурт или майонез 4. поджаренные кусочки хлеба Яйца нарезаю кубиками. Также мелко нарезаю веточку сельдерея и отправляю в миску к яйцам. Добавляю еще немного зелени, соль, перец, 1 ч.л. горчицы и 1 ст.л. йогурта или майонеза. Осталось всё перемешать, и начинка для 1 блюда готова.

Сверху на поджаренный кусочек хлеба укладываю салат и ложку начинки. Украсить бутерброды можно зеленью или помидорками черри. Приготовить эти бутерброды можно на скорую руку и они станут ярким и вкусным дополнением к вашему праздничному столу.

Следующая закуска – фаршированные яйца.

Для этого мне понадобится:

1. 3 яйца 2. небольшой свежий огурец 3. 2-3 крабовые палочки 4. 30г твердого сыра 5. немного майонеза или йогурта Сначала разрезаем яйца пополам и вынимаем желтки.

Теперь все желтки натираю на мелкой тёрке. Свежий огурец очищаю от шкурки нарезаю маленькими кубиками. В любые салаты и закуски он всегда добавляет свежесть и делает их более сочными.

Теперь очередь крабовых палочек. Их тоже нарезаем маленькими кубиками и отправляю в миску. Добавляю еще 30 г натертого сыра, солю и перчу по вкусу и в конце добавляю 2 ч.л. йогурта. Теперь нужно всё перемешать и можно фаршировать яйца. Сверху яйца можно украсить веточкой зелени, майонезом или тертым желтком.

И наконец, 3 вариант блюда – салат с куриным филе, ананасами, сыром и яйцами. И первым делом нарезаю 3 яйца небольшими кубиками. Отварное куриное филе тоже нарезаю кубиками и отправляю в миску.

Теперь очередь консервированных ананасов. Я беру 100г и нарезаю мелкими кубиками. Салат вместе с ананасами приобретает необычный и экзотический вкус. Он в меру кисло-сладкий и хорошо сочетается с сыром и курицей.

Добавляю в миску пекинскую капусту и 100г твердого сыра. Соль, перец и 3 ст.л. майонеза. Куриное филе и сыр делают этот салат сытным. Ананасы вместе с пекинской капустой добавляют сока и кисло-сладких ноток. В целом салат очень легкий для желудка и всегда пользуется большой популярностью на праздничном столе. Всем приятного аппетита и отличного дня.

👌 Как вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях!

Подписывайтесь на мой канал Станислав Ручкин (https://ok.me/j9q11)чтобы не пропустить новые рецепты, ставьте лайк и оставляйте комментарии.