Настолько просто и вкусно, что готовлю уже в пятый раз. Рецепт вкусного завтрака из 2 ингредиентов

Сегодня приготовим экономное блюдо всего из 2 ингредиентов. Данное блюдо я обычно готовлю, когда в холодильнике осталось совсем мало продуктов, а есть очень хочется. Или же, если хочу что-то приготовить немного необычное. Приветствую всех читателей моего канал! Меня зовут Станислав, и я очень рад Вас видеть на своем кулинарном канале.

✨Всё готовится очень просто и получается по-настоящему вкусно и сытно!

Список продуктов: Картошка - 2 шт. Яйца - 4 шт. Соль по вкусу зелень

Давайте уже готовить! ... ⤵️⤵️⤵️

Картошку заранее почистим и помоем. Буду нарезать таким вот образом, сначала порежу на тонкие пластинки, а зачем эти пластинки еще раз порежу, только уже соломкой.

Сковороду лучше брать с толстым дном. Теперь ставим на плиту и наливаем немного растительного масла. Следом на сковороду отправляю уже нарезанный картофель и лопаточкой немного подровняю, чтобы прожарилось всё равномерно. Обжаривать буду где-то 15 минут, постоянно буду поглядывать, крышкой не закрываю. Жарить буду на огне, чуть меньше среднего.

Пока картошка обжаривается, займёмся заливкой. Для этого достаём 2 яйца и разбиваем в стеклянную ёмкость, сюда же добавляем 1 ч.л. соли и взбиваем вилкой.

Через 15 минут заливаем картошку взбитыми яйца. Так как сковорода большая, то яиц оказалось мало, поэтому добавим еще 2 яйца. Крышкой не накрываем. Теперь же, ждём 5 минут.

Когда пройдёт 5 минут, кладём сверху тарелку и переворачиваем и потом опять ставим делаться на 10 минут другую уже сторону.

У нас с вами получилось очень отличное экономное блюдо. Никак не могу придумать название данному блюду, если у вас есть какие-либо варианты, то пишите в комментариях, почитаем, на что готова ваша фантазия, в пределах разумного конечно же. Сверху ещё можно украсить зеленью, у меня укроп.

Несмотря на такой скудненький состав, блюдо у нас получилось очень вкусное. Картошка мягкая внутри и поджаристая снаружи. Сюда бы ещё какой-нибудь овощной салатик и будет настоящий праздник для желудка. Вот так легко, мы приготовили вкусное, необычное блюдо. Всем приятного аппетита. До скорых встреч. Подписывайтесь на мой каналСтанислав Ручкин (https://ok.me/j9q11)чтобы не пропустить новые рецепты