Пек вчера, пеку и сегодня (медовый пирог с орехами) Делюсь рецептом
Сегодня предлагаю вам приготовить очень вкусный, ароматный медовый пирог с орехами. В домашней обстановке, с горячим чаем съедается до последнего кусочка. Так что обязательно попробуйте приготовить, вам очень понравится.
Приветствую всех читателей моего канал! Меня зовут Станислав, и я очень рад Вас видеть на своем кулинарном канале.
Список продуктов:
1. грецкий орех - 1 стакан
2. яйцо - 2 шт
3. сахар - 70 г
4. ванилин
5. щепотка соли
6. кефир - 200 мл
7. растительное масло - 3 ст.л.
8. корица
9. мед - 3 ст.л.
10. мука - 200 г
11. разрыхлитель 1 ч.л.
12. сахарная пудра для посыпки
Выпекать при 180 *С приблизительно. 30-35 минут.
Для начала обсушиваю стакан грецких орехов на сковороде, можно и в духовке.
После этого, ножом рублю на мелкие кусочки и пока отставляю в сторону.
Приготовлю тесто. 2 яйца разбиваю в ёмкость, добавляю 70 г сахара. Для аромата добавляю савсем чуть-чуть ванилина и щепотку соли. Взбиваю миксером где-то 3 минуты, чтобы сахар немного растворился и яйца увеличились в объёме.
Далее я добавляю 1 стакан кефира, это 200 мл, 3 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. разрыхлителя и по вкусу корицу. Также 3 ст.л. жидкого меда. Перемешиваем миксером.
Добавляем просеянную муку, понадобится 200 г. Перемешиваем миксером буквально 1-2 минуты. В конце добавляю рубленный грецкий орех и перемешиваю лопаточкой.
Форму застилаем бумагой для выпечки. Выливаю в неё тесто и выпекаю при температуре 180 градусов приблизительно 30-35 минут, духовка должна быть предварительно разогретой.
Готовому пирогу даём немного остыть. По желанию сверху можно посыпать сахарной пудрой. Вы только посмотрите, какой пышный пирог получился, а вкус ароматный какой, это просто наслаждение.
👌 Как вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях!
Подписывайтесь на мой канал Станислав Ручкин (https://ok.me/j9q11) чтобы не пропустить новые рецепты, ставьте лайк и оставляйте комментарии.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев