Показываю, как я делаю котлеты из капусты (по другим рецептам и готовить не хочется)

Сегодня быстрый, простой и очень вкусный рецепт котлет из молодой капусты. Поэтому далеко не убегайте, котлеты будут ну очень аппетитными. Приветствую всех читателей моего канал! Меня зовут Станислав, и я очень рад Вас видеть на своем кулинарном канале.

Давайте уже готовить! ... ⤵️⤵️⤵️

Нашинкуем кочан капусты, получится здесь где-то 0,5 кг.

Теперь эту капусту я высыпаю в сковороду. Выливаю 120 мл молока, закрываю крышкой и тушим на очень медленном огне до мягкости.

Пока тушится капуста, мелко порежем лук и морковь. На растительном масле обжариваем одну морковку и одну луковицу, примерно 5-7 минут.

Капуста готова, пусть немного остынет. Высыпаю капусту в ёмкость, далее сюда добавляю морковку и лук.

Разбиваю 2 яйца, добавлю немного зелени, 5 ст.л. манки, солю и перчу по вкусу. Перемешиваю и оставляю на 20 минут набухать.

Формирую котлеты и жарю их на сковороде.

Всё готово. Котлеты обычно мы едим со сметаной. Всем приятного аппетита, получились котлеты очень вкусными.

Список продуктов: 0.5 кг молодой капусты 1 морковь 1 луковица 2 яйцо 5 ст л манки пучок укропа 4 ст л растительного масла соль перец по вкусу 120 мл молока

👌 Как вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях!

Подписывайтесь на мой канал Станислав Ручкин (https://ok.me/j9q11) чтобы не пропустить новые рецепты, ставьте лайк и оставляйте комментарии.