Наготовил овощное блюдо. Легкий перекус из цветной капусты. Делюсь рецептом

Сегодня приготовлю очень вкусное овощное блюдо в духовке. Вам такое блюдо придётся по вкусу. Его едят даже те, кто не любит овощные блюда, уверен, что это не с проста, ибо получается действительно вкусно. Попробуйте сами и убедитесь в этом лично.

КАК ГОТОВИТЬ: Для начала займёмся цветной капустой. Её разбираем на соцветия и будем отваривать в подсоленной воде буквально 3-4 минуты, больше не надо.

Затем достаём из кипятка и дадим немного остыть.

Пока остывает приготовим заливку. Взбиваю 2 яйца. В эту же миску добавлю сметану, горчицу, черный перец, солю и хорошо перемешиваю.

Выкладываем капусту в смазанную маслом форму. Сверху у нас будет заливка и натёртый сыр на крупной тёрке. Заливки оказалось мало, поэтому сделаю ещё 1 такую же порцию. Размер моей формы 30 на 20 см. Ставлю в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Я люблю такую запеканку горячей, пока ещё тянется сыр, но и в холодной виде – это тоже очень вкусно. Попробуйте приготовить такую запеканочку и напишите в комментариях, как вы готовите цветную капусту. Буду рад вашей подписке на мой канал и вашему лайку.

РЕЦЕПТ: Капуста цветная - 1 шт. (средняя) Сметана - 2 ст.л. Горчица - 1 ст.л. Сыр - 100 г Яйца - 2 шт. Перец черный молотый Соль *** Моя форма 20х30 см

👌 Как вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях!

Подписывайтесь на мой канал Станислав Ручкин (https://ok.me/j9q11) чтобы не пропустить новые рецепты, ставьте лайк и оставляйте комментарии.