Рецепт очень вкусных пончиков с изюминкой. Решил приготовить на пробу и мне понравилось
Всем огромный привет. Сегодня приготовим пончики из сгущённого молока. Такую вкуснейшую выпечку к чаю можно приготовить за короткое время и самое главное - это очень простой рецепт. Невероятно нежные и вкусные, обязательно попробуйте приготовить.
КАК ГОТОВИТЬ:
Ингредиентов понадобится минимум. В миску разбиваем 2 яйца, добавляем 200 г сгущённого молока и обязательно добавим щепотку соли.
Венчиком всё хорошо перемешиваем и после этого добавляем 180 г просеянной муки с 1 ч.л. разрыхлителя.
Ещё раз все перемешиваем и тесто в принципе уже готово, вот так вот быстро. По консистенции тесто получится, как густая сметана, не должно стекать с ложки, а должно тяжело сползать. Возможно муки понадобится чуть больше. Самое главное, если основную массу муки добавили, а консистенция всё еще не та, то дополнительную муку добавляйте небольшими частями, чтобы тесто "не забить".
В кастрюлю или в сотейник наливаем растительное масло и хорошо разогреваем. Берём 2 ч.л. и опускаем в кипящее масло, так будет легче сходить тесто с ложечки, проверьте и сами убедитесь в этом.
Берём немного теста 1 ч.л. и при помощи 2 ч.л. помогаем тесту скатиться в масло. Хочу обратить ваше внимание, что здесь важно подобрать огонь, он должен быть небольшим, иначе снаружи пончики быстро зарумянятся, а внутри они не успеют пропечься.
Как 1 партия сделалась, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло и закладываем 2 партию и так до конца. Масла подливать не надо будет, в начале налили и всё.
Пончики получились очень вкусные, осталось к ним только ещё чайник разогреть и к чаепитию всё готово. Обязательно пробуйте данные пончики, сладкоежкам очень понравятся. Оказалось что приготовить пончики не так уж и сложно, так как это простой и быстрый рецепт. Поэтому вам на заметку такая интересная идея и можете даже поэкспериментировать и поделиться в комментариях, тем, что получилось.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев