Пельмени в кастрюле больше не варю: я готовлю их теперь только в духовке, получается невероятно вкусно, делюсь
Сегодня делюсь с вами идеей, как вкусно приготовить пельмени - это будет отличным ужином, который готовится очень легко и очень просто. Я уверен, многим понравится, так, что кидайте сразу в копилочку и начинаем готовить.
КАК ГОТОВИТЬ:
Сначала беру помидоры и начинаю их нарезать, как можно помельче. Нарезаю примерно небольшими кубиками.
Взял форму и отправляем в нее пельмени, (https://ok.me/FpK21) 600 г здесь. И к пельменям отправляем помидоры. Слегка перчим, солим и перемешиваем.
Теперь делаем заливку. В отдельную миску добавим 5 ст.л. сметаны, немного воды, примерно 20-30 мл и разобьем сюда 2 куриных яйца, также солим и перчим. Всё хорошо перемешаем до однородности.
Наша заливка готова, заливаем её в пельмени. Будем готовить в духовке, разогретой до 180 градусов 45-50 минут.
Пока горячие присыпаем сыром и не отправляем в духовку, а просто ещё оставляю буквально на 5 минут. Сыр, от того, что пельмешки наши горячие, начнет сам плавиться.
Такие пельмешки очень сочные, те, которые попались сверху, будут хрустящие. Обязательно приготовьте друзья, будете довольны. Такое блюдо хочется готовить 1 раз, но каждый день.
РЕЦЕПТ:
пельмени 600 г.
помидоры 4-5 шт.
сметана 4 ст.л.
вода 20-30 мл.
сыр 30 г.
соль, черный перец
яйца 2 шт.
👌 Как вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях!
Подписывайтесь на мой канал Станислав Ручкин (https://ok.me/j9q11) чтобы не пропустить новые рецепты, ставьте лайк и оставляйте комментарии.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев