Вкусный ужин для всей семьи

Всем привет. Появился новый, интересный рецепт такой, как картошка с грибами в горшочке, запеченные в духовке. Садитесь поудобнее и наслаждайтесь рецептом. А мы, начинаем. Приветствую всех читателей моего канал! Меня зовут Станислав, и я очень рад Вас видеть на своем кулинарном канале.

✅Давайте готовить!

Список продуктов будет в конце статьи. Грибы надо почистить, помыть и нарезать кубиками. Грибы для этого рецепта можете брать на ваш вкус и цвет. Лук чистим и режем полукольцами или чуть мельче, в зависимости от размера луковицы. Картофель моем, чистим и нарезаем крупными кусками.

На сковороде разогреваем 2 ст.л. растительного масла и обжариваем грибы.

Когда они пустят много сока, добавляем к грибам лук. Жарим грибы с луком до золотистого цвета. Немного солим.

У меня будет несколько горшочков, покажу сначала, как заполняю 1 горшочек. Сначала кладу картошку, её солю, затем сверху кладу обжаренные грибы с луком.

Затем кладу в горшок 2 ст.л. сметаны и наливаю немного воды, примерно 30 мл, посыпаю сверху натертым на крупной тёрке сыром.

Горшочки накрываем крышкой и запекаем в духовке при температуре 200 градусов около 1 часа. Если хотите сделать блюдо еще более сытным, можете добавить любое мясо. Если берете кусочки пожирнее, то будет повкуснее. Грибы также подходят абсолютно любые. Вместо сметаны можно положить майонез, но тогда все продукты солите чуть поменьше. Советую брать горшочки небольших размеров, тогда продукты лучше протушатся.

Подавать можно, как в горшочках, так и обычным способом, переложив содержимое в тарелку. Разогревать жаркое можно прямо в горшочках, поставив их в разогретую духовку на непродолжительное время.

РЕЦЕПТ: Картошка 1 кг Грибы 1 кг Лук 1 шт. Твёрдый сыр 200 г Сметана 400 г Вода 100 мл Растительное масло Соль

👌 Как вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях!

Подписывайтесь на мой канал Станислав Ручкин (https://ok.me/j9q11) чтобы не пропустить новые рецепты, ставьте лайк и оставляйте комментарии.