Рецепт салата на праздничный стол

Впервые попробовал такое блюдо неделю назад, и теперь обязательно буду готовить его для своих гостей. Попробуйте и вы — уверен вам понравится! Вы только посмотрите, что у нас получилось. Яркий, сочный, очень вкусный. Продукты между собой идеально сочетаются. Обязательно пробуйте и повторяйте данный вариант салата. Приветствую всех читателей моего канал! Меня зовут Станислав, и я очень рад Вас видеть на своем кулинарном канале.

Присоединяйтесь, если любите экспериментировать на кухне или если, наоборот, не решаетесь испортить продукты. Я это сделаю за вас :)

✅Давайте готовить!

Список продуктов будет в конце статьи. Сперва займемся луком и грибами. Лук и грибы нарезаем небольшим кубиком, но не забывайте, что грибы сильно ужарятся и уменьшатся в объеме.

Лук обжариваем на растительном масле до полупрозрачного состояния, затем добавляем грибы. Грибы дадут много жидкости, потом она немного испарится и обжариваем до легкой румяности. Как только подрумянились, снимаем с огня и даем полностью остыть.

К этому времени у нас уже готово куриное филе, которое мы отварили в подсоленной воде. Нарезаем произвольно, но не слишком крупно. Отправляем в глубокую миску.

Теперь переходим к маринованным огурчикам. Режем кубиком. Теперь огурчики перекладываю к курице, получится очень интересное сочетание, обязательно попробуйте приготовить.

Пока занимались остальными продуктами, наши грибочки с лучком уже остыли, поэтому добавляем их также в емкость.

Не обойдемся и без корейской моркови. Я взял уже готовую, хотя можно заготовить заранее самому.

Заправляем салат. Для заправки добавлю немного горчицы, буквально 1 ч.л., пару ст.л. майонеза сюда же добавляем, солим и перчим по вкусу. Все перемешиваем.

Сейчас я покажу, как его подаю. Нам понадобится блюдце и кулинарное кольцо. Перекладываем сюда порционно, слегка уплотняю и делаю остальные порции. Конечно можно подать салат в глубоком салатнике, на ваше усмотрение.

РЕЦЕПТ: куриное филе-400г огурцы маринованные-5-7шт лук-1шт шампиньоны-200г морковь по-корейски-200г соль, перец-по вкусу горчица-1ч.л. майонез-2ст.л.

👌 Как вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях!

Подписывайтесь на мой канал Станислав Ручкин (https://ok.me/j9q11) чтобы не пропустить новые рецепты, ставьте лайк и оставляйте комментарии.