🍹🍋🍑
Друзья, этот компот — настоящий хит среди летних заготовок! Яркий вкус слив, цитрусовая кислинка лимона и свежий аромат мяты делают его невероятно освежающим. Зимой такая баночка поднимет настроение и напомнит о лете!
📌 Ингредиенты на 4 литра воды:
Сливы — 500 г
Лимоны — 2 шт.
Мята — 50 г (несколько веточек)
Сахар — 180 г
🥣 Как готовить:
Сливы вымойте, разрежьте и удалите косточки.
Лимоны ошпарьте кипятком и нарежьте кружочками.
В чистые стерилизованные банки разложите сливы, лимон и веточки мяты.
Залейте до верха кипятком, накройте крышками и оставьте на 30 минут.
Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и прокипятите сироп 3 минуты.
Залейте кипящий сироп обратно в банки, закатайте, переверните вверх дном и укутайте до полного остывания.
💡 Советы:
Для более насыщенного вкуса можно добавить дольку лайма.
Сахар регулируйте по вкусу: для сладких слив можно взять меньше.
Если хотите более выраженный аромат мяты — добавьте веточку прямо перед закаткой.
✨ Компот получается красивого цвета, с приятной кислинкой и лёгким мятным послевкусием!
#КомпотМохито #ОсвежающиеЗаготовки #ДомашниеНапитки
Подписывайтесь на мою группу — https://ok.ru/natalyaatamanyukrecepti здесь не только рецепты, но и рецепты хорошего настроения!
Наталья Атаманюк | Рецепты
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1