Хачапури для ленивых

⠀
Ингредиенты:
⠀
сыр - 100 гр.
сметана - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
мука - 1 ст.л.
укроп
соль
перец
масло растительное
⠀
Приготовление:
⠀
1. Сыр натереть на мелкой тёрке.
⠀
2. Укроп измельчить.
⠀
3. Смешать сыр, сметану, яйца, муку, укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.
⠀
4. Вылить смесь в сковороду с нагретым растительным маслом.
⠀
5. Обжаривать с двух сторон по 10 минут. Затем остудить и разрезать на порции.
⠀
Чтобы убрать лишнее масло, после того, как снимешь со сковороды промокни бумажным полотенцем с обеих сторон. Масла как не бывало.