Салат я обязательно приготовлю на Новогодний стол!

Выглядит празднично, получается очень вкусный и готовится просто, к тому же!
Сочетание продуктов простое, но в то же время великолепное! Рекомендую присмотреться, приготовить и попробовать!
Ингредиенты на форму диаметром 18-19 см:
✅Говядина - 350 г.
✅Шампиньоны - 250 г.
✅Лук - 160 г.
✅Помидоры - 2 шт.
✅Яйца варёные - 3 шт.
✅Сыр - 70-100 г. (пе вкусу)
✅Соль
✅Чёрный перец
✅Соевый соус - 1-2 ст.л.
✅Сливочное масло - 30 г.
✅Растительное масло - для обжарки
✅Майонез
Способ приготовления:
1. Заранее отвариваем говядину в слегка подсоленной воде. По готовности мясо оставляем остывать в бульоне, так вкуснее получается.
2. В сковороде обжариваем до золотистости лук, затем всыпаем нарезанные на пластины шампиньоны и доводим до готовности. За пару минут до готовности закладываем кусочек сливочного масла, солим, перчим и вливаем соевый соус.
Грибы необходимо полностью остудить.
3. Остывшее мясо нарезаем соломкой, выкладываем в форму первым слоем и наносим тоненькую майонезную сеточку.
Если формы под рукой нет - не беда, слои можно просто аккуратно укладывать друг на друга, ничего разваливаться не будет.
4. Следующим слоем выкладываем грибы с луком, затем снова наносим тонкий слой майонеза
5. Помидоры нарезаем мелким кубиком, солим, перчим, даём стечь лишней жидкости и делаем следующий слой.
6. Завершаем всё слоями тёртого сыра и яиц, между которыми наносим ещё одну тонкую сеточку из майонеза.
Сверху, по желанию, можно сделать ещё один тонкий слой майонеза и украсить всё половинками черри помидоров.
Готовый салат отправляем настаиваться в холодильник минимум на 1 час, а лучше на все 2, чтобы все слои как следует пропитались.
Выглядит очень красиво и ярко! Салат получается сочный и очень вкусный, на любом праздничном столе он станет настоящим украшением! Рекомендую сделать на пробу и даже не сомневаюсь, что понравится!