Укропный соус: теперь любимая ароматная зелень доступна круглый год 🥰

Ингредиенты
🔸Укроп — 2 стак.
🔸Чеснок — 10 зуб.
🔸Лимон — 1 шт.
🔸Оливковое масло — 100 мл
🔸Соль — 1 ч. л.
🔸Сахар — 0,5 ч. л.
Приготовление
◽️Помойте зелень укропа, обсушите на бумажном полотенце и измельчите в блендере вместе с очищенными зубчиками чеснока. Лимон промойте в теплой воде, вытрите насухо полотенцем и натрите цедру на мелкой терке, стараясь не задевать белый слой. Разрежьте лимон пополам, выжмите сок и отправьте его вместе с цедрой к укропу. Добавьте соль, сахар и оливковое масло. Измельчите блендером до пастообразного состояния, сложите соус из укропа в стерилизованную банку.
◽️Вы только представьте, как в доме начнет пахнуть летом и солнцем, когда вы откроете баночку с аппетитным содержимым!