
Ингредиенты:
Для бисквита:
1 апельсин;
3 белка;
2 столовые ложки сахарозаменителя;
60 г горького шоколада (можно заменить на какао);
5 столовых ложек рисковой муки;
1 чайная ложка разрыхлителя.
Для крема:
400 мл молока;
3 желтка;
1 столовая ложка рисовой муки;
1,5 столовые ложки сахарозаменителя;
1/2 апельсина;
1 банан.
Приготовление:
Белки взбить с сахарозаменителем. Апельсин вместе с кожурой перемолоть блендером до однородности, добавить к белкам. Шоколад растопить на водяной бане и туда же. Муку смешать с разрыхлителем и к смеси. Тесто в мультиварку на режим "выпечка" или на 30 минут в духовку при 180С. Готовый бисквит остудить и разрезать вдоль на два коржа. Молоко поставить нагреваться, в это время смешать желтки с сахарозаменителем, добавить к молоку, туда же муку и венчиком все смешивать и нагревать до загустения. В остывший крем добавить немного цедры апельсина, все хорошо перемешать. Банан нарезать кружочками.


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2