Это самые простой пирог с персиками к чаю.

На дно формы выкладываем один лист теста. Сверху творожную массу и нарезанные персики. Второй лист раскатываем и нарезаем полосочками. И укладываем сверху простой сеточкой. Сверху смазываем яйцом. По краем обрезаем лишнее ( если нужно)
Выпекаем при 180-190С около 30-40 минут. Смотрите по своей духовке.
Вот так просто.