Сытный и вкусный САЛАТ из Детства "РЫБКИ в ПРУДУ"

Картофель отварной 2 -3 шт.
Яйца 3 шт.
Чеснок 1-2 зубчика
Майонез по вкусу
Соль, перец
Сыр 150 г
Шпроты 170 г
Зелень
Картофель и яйца по отдельности отварить в подсоленной воде и остудить. Картофель натереть крупно, выложить 1-м слоем, посолить, поперчить. В майонез пропустить через пресс чеснок (1 зубчик) и смазать картофельный слой. У красивых шпротин отрезать хвостики на декор, сами рыбинки помять вилкой вместе с маслом (важно не заменять шпроты другими консервами) и распределить следующим слоем. Сверху натереть яйца, смазать майонезом и завершить слоем мелко натёртого сыра. Аккуратно, взяв за основание хвостик, вставить в проделанное ложкой или ножом отверстие - повторить со всеми шпротинами.
#вкусныерецепты