Английский чизкейк

⠀
Ингредиенты:
⠀
- 500 г песочного печенья
- 150 г сливочного масла
- 500 г творога (можно пополам со сливочным сыром)
- 100 г изюма
- 200 г 35%-ных сливок
- фрукты,
- цукаты для украшения
⠀
Приготовление:
⠀
Раскрошите печенье и перемешайте его с растопленным сливочным маслом. Выложите полученную массу в форму.
⠀
Взбейте миксером сливки, добавьте к ним остальные составляющие и взбейте еще раз. Выложите начинку и украсьте фруктами и цукатами.
⠀
Готовый торт отправьте в холодильник не менее чем на два часа. Проследите, чтобы он как следует застыл.
⠀
#готовимдома #вкусноипросто #рецептдня #кулинарнаякнига #кулинарныерецепты #вкусныйрецепт #кулинарю #готовка