Куриные котлеты с сыром.

Пальчики оближешь!🤤
🧾Ингредиенты:
🟢Куриное филе 800г
🟡Кефир 1% 150мл
🟢Яйцо 1шт
🟡Лук 1шт
🟢Сыр 100г
🟡Зелень 30г
🟢Мука цельнозерновая 2ст.л
🟡Соль, специи по вкусу
🥣Приготовление:
1️⃣Мелко нарезать или перекрутить в мясорубке куриное филе.
2️⃣Сыр натереть на средней тёрке, измельчить лук, добавить эти продукты в фарш. Также добавить в него мелко рубленую зелень, муку, вбитое яйцо. Перемешать. Затем постепенно влить в фарш кефир, одновременно его перемешивая – при этом следить чтобы смесь не стала слишком жидкой.
3️⃣Сформовать из приготовленной массы мокрыми руками котлеты.
4️⃣Выложить куриные котлеты в сковороду с раскалённым маслом и жарить с двух сторон до зарумянивания – по 5-7 мин с каждой стороны.☑️ГОТОВО!
🌟Подавать куриные котлеты с любым гарниром по вкусу.
🔥Приятного аппетита!!!🔥