2 комментария
    25 классов
    Очень легко и быстро.😘👌🏻 Простой рецепт рогаликов😋 Тесто получается сдобным и, что самое главное, не надо ждать пока оно подойдёт, сразу же после замеса можно начинать заниматься выпечкой. 📝Ингредиенты: 1 пачка (200 г.) масла 3 стакана муки 2 яйца 1/2 стакана сахара 10 гр. сухих дрожжей джем или варенье, повидло на ваш вkус. Муку просеять в миску для насыщения ее воздухом. Так рогалики получатся пышными. Всыпьте сухие дрожжи в муку и перемешайте. На крупной терке потереть масло прямо в миску с мукой. Теперь пальцами разотрите муку с маслом до мелкой крошки. Взбейте яйца с сахаром до пышного состояния и влейте яичную массу в подготовленное тесто, замесите. Готовое тесто можно немного оставить, минут на 10-15, чтобы оно «пришло в себя». Затем раскатать часть теста в круг, смазать повидлом или любым вареньем на ваш вkус, оставив сухими края и порезать на секторы — крупные или мелкие, как вам нравится. Теперь скатайте рогалики и выкладывайте на посыпанный мукой противень. Можно также сначала порезать тесто на секторы, только потом смазать каждый вареньем. Это зависит от консистенции варенья и от ваших предпочтений. Выпекать при 180 градусах минут 15-20 Приятного аппетита😍 ()
    1 комментарий
    11 классов
    5 яблок, 15 минут — и на столе яблочный пирог: такой мягкий, что тает во рту. Лучше, чем шарлотка! Ингредиенты: - Яйца — 3 шт. - Сахар — 100 г - Соль — щепотка - Ванильный сахар — 10 г - Молоко — 100 мл (комнатной температуры) - Сливочное масло — 80 г (растопленное) - Мука — 240 г (примерно 2 стакана) - Разрыхлитель — 2 ч. л. - Яблоки — 4–5 шт. (около 800 г) - Корица — по желанию Готовим: 1. В глубокой миске взбиваем яйца с солью, сахаром и ванильным сахаром до растворения кристаллов. 2. Добавляем молоко и растопленное масло, хорошо перемешиваем венчиком до однородности. 3. Просеиваем муку вместе с разрыхлителем и постепенно вводим в жидкую смесь, тщательно перемешивая. Тесто должно получиться густым, как на оладьи. 4. Яблоки очищаем от кожицы и сердцевины, нарезаем кубиками. 5. Форму для выпечки смазываем маслом. Выкладываем яблоки, при желании посыпаем корицей. Сверху равномерно распределяем тесто. 6. Выпекаем в разогретой до 180 °C духовке 30–35 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой — она должна выходить сухой. 7. Подаём пирог горячим или охлаждённым — как нравится. Советы от Инги: - Не берите слишком сочные яблоки (например, Голден или Семиренко) — они могут дать много сока и сделать пирог влажным снизу. Лучше использовать плотные и ароматные сорта: Антоновку, Гренни Смит, Джонаголд. - Если хотите, чтобы пирог выглядел красиво на срезе — нарежьте часть яблок тонкими дольками и выложите их сверху на тесто веером. - Корица не обязательна, но с ней пирог приобретает тот самый «запах детства». Можно также добавить немного мускатного ореха или щепотку кардамона — только не переборщите. - Тесто получится особенно воздушным, если яйца предварительно слегка подогреть (например, подержав их в тёплой воде минут 5–7 перед взбиванием). - Форму можно не только смазать маслом, но и присыпать слегка манкой или панировочными сухарями — чтобы пирог не прилип и дно не размокло. - Если верх пирога начал румяниться слишком быстро, а середина ещё сырая — накройте форму фольгой и допекайте до готовности. - Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой или полить простой глазурью из лимонного сока и сахарной пудры — получится ещё наряднее! - Не забывайте дать пирогу немного остыть — тогда он будет лучше держать форму при нарезке и не развалится. Готовьте с душой — и пусть на кухне всегда пахнет вкусно! Приятного аппетита!
    1 комментарий
    69 классов
    1 комментарий
    16 классов
    КАК УДАЛИТЬ МОЧЕВЫЕ КИСЛОТЫ ИЗ СУСТАВОВ И ИЗБЕЖАТЬ ПОДАГРЫ И ОПУХОЛЕЙ...⁉ Накопление мочевой кислоты бьет по суставам и почкам. Избыток мочевой кислоты и следственное отложение солевых кристаллов приводит к возникновению подагры, которая может поразить любые суставы, но, как правило, поражаются суставы стоп. Образования из кристаллов мочевой кислоты вызывают опухоли, отеки и боли разной тяжести в суставах. Обычно данное заболевание в 100% из 100 случаев вызывается нарушениями обменных процессов и сбоями механизмов, которые естественным путем способствуют выведению мочевой кислоты. Как известно, сок огурца очень эффективен в снижении температуры тела, а также обладает высокой способностью подщелачивания и эффективно удаляет мочевую кислоту и её кристаллы из суставов. Эта смесь отлично удаляет токсины, а сельдерей и особенно имбирь — уменьшает воспаление. Как удалить кристаллы мочевой кислоты в суставах Сделать сок из 1 среднего размера огурца, 2 стручка сельдерея, половина лимона и молодой корень имбиря размером в 2,5 см. Приготовление: В первую очередь очистите ингредиенты от шкурок. Нарежьте огурец и сельдерей небольшими кусочками. Разрежьте лимон пополам, возьмите одну часть и выдавите в чашу блендера, а другую положите в холодильник. Нарежьте корень имбиря. Взбейте все ингредиенты и пейте смесь один или два раза в день, пока не почувствуете результаты.
    3 комментария
    267 классов
    Если пить этот эликсир каждый день в течение нескольких месяцев, то очищаются сосуды, нормализуется давление и улучшается память🤕 Для его приготовления возьмите - 1 лимон с кожурой и измельчите - 1 головку чеснока измельчите - 1 ст. л. мёда - 1 л тёплой кипячёной воды Всё поместите в банку и накройте салфеткой. Настаивайте 3 дня, затем процедите через марлю. Пейте по 1-2 ст. л. 3 раза в день после еды. Эликсир можно делать и без мёда, по вашему вкусу
    1 комментарий
    30 классов
    Свекровь научила меня так готовить картофель – теперь пирожки не нужны! Теперь вся семья требует добавки, а я наслаждаюсь лёгким рецептом! Ингредиенты: - Картофель — 5–6 шт. (среднего размера) - Соль — 1 ч. л. - Яйцо — 1 шт. - Картофельный отвар — 1 стакан (200 мл) - Дрожжи сухие — 1 ч. л. (или 15 г прессованных) - Сахар — 1 ч. л. - Мука — 350–400 г (ориентируйтесь по консистенции теста) - Зелёный лук — по желанию - Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. Картофель отвариваем в подсоленной воде. Отвар сохраняем — он нам пригодится для теста. 2. Отвар остужаем до 35–40 °C. В 100 мл отвара добавляем сахар и дрожжи, перемешиваем. Для сухих дрожжей выдерживаем 5–10 минут, для прессованных — 10–15 минут до появления пены. 3. Картофель разминаем в пюре. 4. В пюре добавляем яйцо, дрожжевую смесь и (при необходимости) остальной отвар — вливайте частями, ориентируясь на консистенцию. 5. Вводим просеянную муку — постепенно, чтобы не "забить" тесто. Оно должно быть мягким и не липнуть к рукам. 6. Смазываем тесто растительным маслом, накрываем и оставляем в тёплом месте на 1 час. 7. Готовое тесто делим на колобки, даём "отдохнуть" 20–30 минут, слегка приплющиваем до толщины 1–1,5 см. 8. Обжариваем на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. 9. При желании доводим лепёшки под крышкой 2–3 минуты на слабом огне, чтобы не впитывали много масла. Советы и улучшения: - В тесто можно добавить зелёный лук или укроп — будет ароматнее. - Сухие дрожжи удобно активировать в картофельном отваре — он питательный и заменяет воду. - Не перегревайте масло — иначе лепёшки снаружи сгорят, а внутри останутся сырыми. - Для более диетического варианта — можно выпекать в духовке, смазав заготовки сверху растительным маслом. - Готовые лепёшки можно фаршировать зеленью с яйцом или грибами! Готово! Ароматные, мягкие, золотистые лепёшки — просто и очень вкусно.
    2 комментария
    43 класса
    1 комментарий
    22 класса
    Слива моей мечты: пока не заготовлю 20 баночек, не успокоюсь. ИНГРЕДИЕНТЫ: твердые сливы (количество зависит от сорта, сливы должны плотно заполнять банку) 70 г сахара 40 г 9%-го уксуса 5 горошин душистого перца 5 соцветий душистой гвоздики 0,5 палочки корицы 1–2 лавровых листа ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В литровую банку по горлышко наложи вымытых слив. Залей до краев водой — этот объем равен объему будущего маринада. Воду из банки вылей в кастрюлю, добавь уксус и сахар. Дай маринаду покипеть пару минут. В банку со сливами помести корицу, перец, гвоздику и лавровый лист. Залей содержимое маринадом, простерилизуй банки 7 минут и закатай крышками. Закатанные банки переверни вверх дном и дай остыть. Спустя 2–3 недели маринованные сливы можно есть. ()
    1 комментарий
    14 классов
    Средство, которое за 40 дней буквально обновит всё тело Хотите омолодиться и оздоровиться? Тогда попробуйте это вкусное целебное средство! Инжир очень полезный, и не только тогда, когда он свежий, но и когда сушеный. Инжир является полезным и целебным для нашего здоровья. Он может буквально обновить всё наше тело, благотворно влияя на весь организм. Лучшим по своим полезным свойствам считается инжир, плоды которого имеют светло-желтый цвет. В процессе сушки количество белка в инжире возрастает до 3-6%, а сахара до 50-70%, в то время как свежий инжир содержит всего: 1% белков, 15-20% сахаров. Инжир для нашего здоровья Природные и естественные сахара хорошо и легко усваиваются нашим организмом. Сушеный инжир многократно способен увеличить вырабатываемую нашим организмом энергию, улучшает настроение, работоспособность и умственную деятельность. Сушеный инжир содержит огромное количество клетчатки и это позволяет сохранить ощущение сытости надолго, улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Сушеный инжир богат такими полезными веществами как: калий, магний, железо, кальций и витамины группы В. Высокое содержание пектина в инжире, делает его эффективным для заживления соединительных тканей и особенно при травмах суставов и костей. Также сушеный инжир имеет свойство существенно увеличивать антиоксидантную активность плазмы крови, а вещество рутин способствует укреплению стенок капилляров и способствует более активному усвоению витамина С. Сушеный инжир полезен при запорах и является отличным слабительным средством. Ежедневное употребление инжира снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Мы предлагаем вам старинный рецепт, который применялся не одно тысячелетие для оздоровления организма, для усиления физических и умственных способностей и для лечения многих заболеваний. Старинный рецепт из двух ингредиентов Это средство помогает улучшению пищеварения, способствует потери лишнего веса и выведению токсинов из организма. Оно богато кальцием и калием, который укрепляет сердце и сосуды. Отлично подходит для улучшения кожи и цвета лица. Способствует укреплению иммунной системы и ускорению обменных процессов. Ингредиенты: — 20 шт сушеного инжира; — оливковое масло. Приготовление: Возьмите 20 штук сушеного инжира, разрежьте каждый пополам и поместите в банку. Затем добавьте оливковое масло так, чтобы инжир полностью покрылся, и ещё 0,5 — 1 см сверху. Пусть банка стоит в холодильнике в течение 40 дней. Как принимать: Употребляйте 1 половинку инжира и 1 чайную ложку масла, в котором настаивался инжир. Рекомендуется это съедать за 5-10 минут до завтрака. Употребляйте до тех пор, пока не закончится содержание всей банки. Целебное воздействие этого средства вы ощутите сразу. Такое лечение можно повторять 2-3 раза в год.
    1 комментарий
    75 классов
Фильтр
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
Фото
Фото
  • Класс
  • Класс
  • Класс
Показать ещё