Хозяйские хитрости

Медовый бисквитный пирог с абрикосами. 🍑😋 📌📌📌 Ингредиенты: 🔸Масло – 150 г. 🔸Мед – 100 г. 🔸Сахарная пудра – 3-4 ст.л. 🔸Яйца – 5 шт. 🔸Мука – 230 г. 🔸Лимонная цедра – 1 ч.л. 🔸Лимонный сок – 2 ч.л. 🔸Разрыхлитель – 1 ч.л. 🔸Абрикосы – 500 г. #рецепты 📌📌📌 Инструкция приготовления: Абрикосы разрежьте на половинки, удалите из них косточки. Взбейте размягченное сливочное масло с сахарной пудрой и медом, добавьте желтки и взбивайте еще 2-3 минуты. Смешайте муку с разрыхлителем и соедините с медово-сливочной массой. Взбейте белки с лимонным соком в густую пену и введите в тесто. Выложите тесто в форму, разложите сверху половинки абрикосов срезом вниз. Выпекайте в прогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Остывший пирог освободите от формы и покройте сахарной пудрой.