Она разбила яйцо в чашку и поставила его в микроволновку.
Спустя 3 минуты десерт был готов!
Всего за несколько минут можно сделать безумно вкусный и легкий десерт! Если у тебя есть микроволновка, тебе повезло — испробовать это чудо захочется сразу после прочтения рецепта. У меня возникло желание купить наконец-то эту самую микроволновку, чтобы облегчить себе жизнь и иногда готовить подобные прелестные блюда.
Максимум доступности, но при этом — замечательный результат. Поразительно: всего из двух простейших составляющих можно создать изысканную сладость…
Безе в микроволновке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 яйцо
● 300 г сахарной пудры
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разбей яйцо на тарелку. Учитывая то, что участились случаи продажи не совсем качественных яиц, всегда разбивай яйца в отдельную посуду перед добавлением их в основное блюдо. А то очень жаль переводить продукты из-за одного испорченного яйца… Теперь отдели желток от белка. Это нетрудно сделать, нужно приноровиться.
2. Смешай белок и сахарную пудру в глубокой миске.
3. Размешивай продукты, пока у тебя не получится белая однородная масса.
4. Сформируй небольшие твердые шарики.
5. Поставь шарики в микроволновку на 3 минуты. Что же это получилось? Ты не ошибся: настоящее пирожное безе высшего качества готово!
6. Клубника традиционно служит хорошим дополнением к таким пирожным. Для усиления вкуса можешь сбрызнуть десерт лимонным соком.
А вот и видео, которое покажет тебе, как готовят такой десерт профессионалы. У тебя получится ничуть не хуже!
3 белка 180гр сахарной пудры лимонной кислоты чуть взбить миксером ложкой чайной на пергаментную бумагу температура 140град подсушить немного и выключить духовку
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 39