Да,перчатки были,но готовить в них ох как неудобно.Если будешь готовить в промышленных масштабах,то ничего не получится.Просто успевать не будешь.Перчатки сейчас почему женщины особенно одевают,потому что почти у всех маникюр,а это в общепите запрет.Ногти должны быть коротко подстрижены и руки чистыми.Медосмотрраньше проходили,а сейчас оплатил и тебе все поставили без всяких осмотров,поэтому сейчас и больные туберкулёзом даже в школе ухитряются работать
Руки кондитера повара чише чем ваши рты запомните это на всю жизнь человек через руки тепло даёт любому блюду выпечки а сейчас вот и находим в изделиях то бахилы то маски
Сколько помнит себя человечество, то готовили всегда повара без всяких перчаток. Дома хозяйки готовили всегда тоже без перчаток. Наши бабушки готовили без перчаток, но готовили очень аккуратно и были сами опрятными!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 124
Пеките сами