Заливные пироги, или в народе известные еще как наливные, свое название получили из-за жидкого теста, отдаленно напоминающее блинное. Заливной пирог с капустой готовится быстро и просто.
Ингредиенты:
Начинка:
Капуста 1 вилок (900 г.)
Сливочное масло 180 г.
Укроп
Тесто:
Яйца 6 шт.
Сметана 10 ст. ложек
Майонез 6 ст. ложек
Мука 300 г.
Разрыхлитель 2 ч. Ложки
Соль 2 ч. Ложки
Перец
💥 Как приготовить:
1.Капусту нарезать маленькими квадратиками, добавить измельчённый укроп, выложить в форму для запекания. Полить растопленным маслом.
2.Взбить яйца, добавить майонез, сметану, соль, перец.
3.Просеять муку с рыхлителем, всыпать в яичную смесь. Все перемешать.
4. Вылить тесто на капусту. Выпекать в предварительно разогретой духовки до 180 градусов около 45 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
Приятного чаепития!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев