Пирожок из лаваша (еще их называют конвертиками или треугольниками из лаваша) представляет собой свернутый и начиненный начинкой лаваш, который потом еще обжаривается на сковороде.
Ингредиенты:
творог - 200 гр
зеленый лук - пол пучка
кизнза
сыр Голландский -100 гр
отварной картофель 100 гр.
Как приготовить:
1.В чашке мнем отваренный картофель, добавляем творог, мелко
нарезанный зелёный лук вместе с кинзой, и тёртый сыр, соль, перец по вкусу. Все перемешиваем.
2.Разрезаем лаваш на длинные и широкие полоски, на уголок лаваша выкладываем начинку, и заворачиваем в треугольник.
3.Обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев