Блюдо из самых простых и недорогих продуктов — из куриных голеней и теста. Куриные голени – продукт доступный. Поэтому используется не только для приготовления супов, но и сытных вторых блюд.
Ингредиенты:
Голени куриные – 6-7 шт.
Тесто слоеное – 0,5 кг.
Шампиньоны – 0,35 кг.
Луковица – 2 шт.
Картофель – 7-8 шт.
Масло сливочное – 50 гр.
Масло подсолнечное
Соль, специи
💥 Как приготовить:
1.Очистите картофель, порежьте кубиками и отварите до готовности.
2.Голени замаринуйте специями, посолите и приготовьте жареные куриные ножки на сковороде.
3.Помойте грибы, измельчите. Очистите и порежьте мелко луковицу. Обжарьте грибы с луком.
4.Из отварного картофеля сделайте пюре со сливочным маслом. Добавьте к пюре грибы с луком.
5.Пласт теста разрежьте на квадраты среднего размера. В середину каждого квадрата из теста положите пюре, сверху – обжаренная до полуготовности куриная голень на сковороде.
5.Соедините края теста, зафиксируйте ниткой. Положите каждую такую заготовку на противень, смазанный подсолнечным маслом.
6.Выпекайте при температуре 180 градусов до готовности теста. в среднем 25-30 минут.
Достаньте противень, удалите нитку. Подавайте блюдо с салатом.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев