💥Картошка по-селянски с курицей

Это сытное и питательное блюдо для всей семьи. Готовится из простых и вкусных продуктов. Для рецепта возьмите любые части курицы. Чтобы блюдо стало вкуснее можно добавить любой соус и специи.
Ингредиенты:
Курица (бедрышки) 500-600г.
Картофель 1 кг
Сыр 150 г
Мед 1 столовая ложка
Соль, соевый соус, перец черный молотый по вкусу
Лимон, чеснок, приправы по вкусу
💥 Как приготовить:
1.Маринование: большие бедрышки разделать на куски, натереть солью, перцем, специями. Сделать надрезы в мясе и углубления вложить кусочки чеснока и лимона. Замариновать курицу в соевом соусе, в который добавлена столовая ложка жидкого меда в течении двух часов.
2.Соединить соль, перец, чеснок и соевый соус, залить этой смесью порезанный толстыми пластинками картофель, размешать руками и положить картофель в плотный пакет. Завязать концы пакета и тщательно потрясти. Оставить мариноваться на пару часов.
3.Перед приготовлением предварительно разогреть духовку в течение 15 минут. Растительным маслом слегка смазать форму, выложить сначала картофель, затем курицу. Слой должен быть не очень высоким.
4.По готовности присыпать блюдо тертым сыром, закрыть крышку, чтобы сыр расплавился.
Приятного аппетита!