Ингредиенты:
картофель..............................1 кг.
свинина..................................300 г.
майонез..................................200 г.
сыр..........................................50 г.
лук репчатый..........................2шт.
зелень перец черный молотый
соль
💦Приготовление:
1.Мясо нарезать на куски в 1 см толщиной, слегка отбить, поперчить и посолить все по вкусу.
2.Полукольцами порезать репчатый лук, кружками нарезать картофель.
3.Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить продукты слоями: сначала 1/3 часть лука, затем мясо.
4. Далее выложить оставшийся лук, промазать его майонезом, на него уложить картофель, который нужно посолить и тоже промазать майонезом.
5.Блюдо поставить в духовой шкаф и в течение 1-1,5 часов запекать при 175 градусах.
6. За 15 минут до полной готовности картофель запеченный с мясом и луком посыпать предварительно натертым сыром, а перед подачей украсить зеленью.
7.Подавать свинину, запеченную с картошкой, горячей.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев