💥 💥 💥 Вкусный салат с языком

ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 г отварного языка (свиного или говяжьего)
2 средних огурца (250 г)
2 небольших яблока (300 г)
100 г майонеза
2 ч. л. дижонской горчицы
соль
💥Как приготовить:
1.Отварить до готовности свиной или говяжий язык.
2.Отваренный язык надо опустить в миску с холодной водой, и как только он слегка остынет, сразу же снять с него руками пупырчатую кожицу, которая покрывает его снаружи. В некоторых местах это может быть не слишком легкой процедурой, и тогда язык следует аккуратно поскрести ножом.
3. Очищенный язык нужно сначала нарезать поперек на широкие тонкие пластинки, после чего каждую пластинку порубить таким образом, чтобы получилась длинная соломка.
4.Свежие огурцы необходимо нарезать такой же длинной соломкой, как и язык.
5. С яблок срезать наружную кожуру и удалить внутренние перегородки с семенами, после чего плоды нарезать тонкой длинной соломкой, соответствующей форме уже подготовленных языка и огурцов.
6.Готовим заправку.
В небольшой мисочке надо смешать майонез и дижонскую горчицу.
7.Все подготовленные ингредиенты сложить в глубокий салатник и добавить к ним соль и заправку из горчицы и майонеза. Все перемешать.
Салат готов!