💥 💥 💥 Сало домашнее

Ингредиенты
сало - 1.5-2 кг
1 литр воды
1 стакан соли
0,5 стакана сахара
лавровый лист
перец горошек
чеснок
специи
💥Как приготовить:
1.На литр воды один стакан соли и половина стакана сахара , лавровый лист (не жалеть!), перец горошек, довести до кипения и остудить.
2.Вот этим рассолом залить сало.Добавить чеснок.
3.День стоит дома потом в холодильник примерно на сутки.
4.Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал. Можете добавлять по вкусу свои приправы. Такой посол очень вкусный.
Приятного аппетита!